आखिर क्या होता है रात में दही खाने से, जाने क्या कहता है आयुर्वेद, जाने दही से जुड़े इंटरेस्टिंग फैक्ट

अक्सर हमने सुना है कि रात के समय में दही Dahi नहीं खानी चाहिए, दही की तासीर गर्म या ठंडी रहती है।  इन सब बातों को लेकर घरों में हमेशा बहस होती है। कुछ लोगों का कहना है कि इसे पचाना आसान है और कुछ का कहना है कि यह हैवी होता है इसलिए इसका पचना मुश्किल होता है। इन बातों से अक्सर लोग कंफ्यूज हो जाते हैं कि आखिर रात में दही Dahi खाएं कि नहीं। ऐसे में आज हम आपको आयुर्वेद एक्सपोर्ट दीक्षा भावसार के लेटेस्ट इंस्टाग्राम पोस्ट के बारे में बताएंगे जहां उन्होंने Dahi दही को लेकर कुछ खास आयुर्वेदिक फैक्ट बताए हैं ।

एक्सपर्ट के मुताबिक Dahi दही, खट्टा गर्म तासीर का होता है। इसके साथ ही पचाने में काफी समय लगता है। इससे फेट और वेट दोनों बढ़ता है और ताकत में सुधार कब्ज की सम्स्या और भी बढ़ता है।

दही से जुड़े इंटरेस्टिंग फैक्ट क्या हैं

1.बारिश के समय अक्सर लोग दही को गर्म करके खाने की सलाह देते हैं जबकि दही को गर्म नहीं करना चाहिए। गर्म करने से दही Dahi अपने अच्छे गुणों और पोषक तत्व को खो देता है।

2.मोटापे, कफ, बिल्डिंग और सूजन के स्थिति वाले को दही नहीं खाना चाहिए। यह उनके समस्या को और ज्यादा बढ़ा सकती है।

3.रात के समय में दही Dahi नहीं खाना चाहिए।

4.दही Dahi रोज-रोज नहीं खाना चाहिए आप दही के बजाय छाछ जिसमें सेंधा नमक, काली मिर्च, जीरा मिलाकर खा सकते हैं। आप इसे रोजाना भी खाते हैं तो कोई असर नहीं होगा।

5.दही Dahi को फलों के साथ मिलाकर नहीं खाना चाहिए इससे ब्लॉकर बनता है। लंबे समय तक खाने से मेटाबॉलिज्म संबंधी समस्या बढ़ती है और एलर्जी हो सकती है।

6.दही Dahi और मांस मछली को एक साथ नहीं खाना चाहिए। चिकन, मटन, मछली जैसे मांस के साथ दही Dahiको पकाने से शरीर में टॉक्सिंस बढ़ जाते हैं।