स्वास्थ्य
चाय-कॉफी पीने से लोगों की शारीरिक कमजोरी की संभावना काफी कम
paliwalwaniरोजाना (Daily)एक कप चाय या कॉफी (tea or coffee)आपको बुढ़ापे में शरीर (Body)को मजबूत बनाए रख सकती है, यह बात हाल ही में हुई रिसर्च में साबित (proven in research)हुई है. रिसर्चर्स का कहना है कि अगर कोई अपनी मिड लाइफ (mid life)(40 से 60 साल) में कॉफी और चाय पीता (drinks tea)है तो जीवन के अंतिम सालों में उसका शरीर कमजोर होने की संभावना कम हो सकती है.
इसका प्रमुख कारण चाय-कॉफी में मौजूद कैफीन है. जो लोग दिन में चार कप कॉफी पीते थे उन्हें सबसे अच्छा फायदा हुआ था और जो लोग ब्लैक या ग्रीन टी पीते थे, उन्हें भी काफी अच्छे रिजल्ट देखने मिले.
क्या साबित हुआ रिसर्च में : नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ सिंगापुर की टीम ने 45 से 74 वर्ष की उम्र के 12,000 लोगों को 20 साल तक फॉलोअप किया. यूनिवर्सिटी के योंग लू लिन स्कूल ऑफ मेडिसिन में हेल्दी लॉन्गविटी ट्रांसलेशनल रिसर्च प्रोग्राम के प्रोफेसर कोह वून पुए ने कहा, “सिंगापुर सहित दुनिया भर के कई क्षेत्रों में कॉफी और चाय मुख्य पेय पदार्थ हैं. हमारी रिसर्च से पता चलता है कि इनका मिडलाइफ में सेवन करने से जीवन के आखिरी के सालों में शारीरिक कमजोरी की संभावना कम हो सकती है.
प्रोफेसर कोह वून पुए ने आगे कहा, ‘हालांकि, इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए और यह जांच करने के लिए कि क्या शारीरिक कमजोरी पर ये प्रभाव कैफीन या अन्य रासायनिक यौगिकों से हो रहा है, आगे भी रिसर्च की जरूरत है.’
53 साल की औसत उम्र वाले लोगों से बात की गई और उनसे कैफीन वाली ड्रिंक्स कॉफी, चाय, ठंडी ड्रिंक्स और चॉकलेट जैसे चीजें खाने-पीने पीने की उनकी आदत के बारे में पूछा गया.
रिसर्च में शामिल लोग जिनकी औसत आयु 73 साल थी, उनके वेट और एनर्जी लेवल के बारे में पूछा गया. उन्होंने ताकत का पता लगाने के लिए अपना हैंडग्रिप पॉवर और टाइम अप एंड गो (टीयूजी) टेस्ट भी कराया.
12 हजार लोगों में पाया गया कि दो तिहाई से अधिक लोग (68.5 प्रतिशत) प्रतिदिन कॉफी पीते थे. इस समूह में से 52.9 प्रतिशत लोगों ने एक दिन में एक कप कॉफी और 42.2 प्रतिशत लोगों ने रोजाना दो से तीन कप कॉफी और बाकी बचे लोगों ने रोजाना प्रति दिन चार या अधिक कप कॉफी पी. चाय पीने वालों को उनकी चाय पीने की आदत के आधार पर 4 कैटेगरी में विभाजित किया गया जिनमें कभी नहीं पीने वाले, महीने में कम से कम एक बार पीने वाले, सप्ताह में कम से कम एक बार पीने वाले और रोजाना पीने वाले लोग शामिल थे.
क्या मिला रिसर्च में : रिसर्च के रिजल्ट से पता चला कि मिड एज में कॉफी, ब्लैक टी या ग्रीन टी पीने से बाद से उन लोगों की शारीरिक कमजोरी की संभावना काफी कम हो गई हैं जो प्रतिदिन चार या अधिक कप कॉफी पीते थे. इन लोगों को शारीरिक रूप से कमजोर होने की संभावना उन लोगों की तुलना में बहुत कम थी, जो रोजाना कॉफी नहीं पीते थे. जो लोग रोजाना ब्लैक या ग्रीन टी पीते थे, उनमें चाय न पीने वालों की तुलना में शारीरिक कमजोरी की संभावना काफी कम थी.
अमेरिकन मेडिकल डायरेक्टर्स एसोसिएशन के जर्नल में पब्लिश रिसर्च ने निष्कर्ष निकाला कि कैफीन के सोर्स की परवाह किए बिना, अधिक कैफीन का सेवन शारीरिक कमजोरी की कम संभावना से जुड़ा था.