CLEANEST CITY INDORE : स्वच्छ इंदौर के नाम एक और उपलब्धि... 56 दुकान और सराफा को मिला क्लीन स्ट्रीट फूड हब टैग

इंदौर । मध्यप्रदेश का इंदौर शहर लगातार चार बार देश में सफाई के लिए अव्वल आ चुका है। अहिल्या नगरी का फिर से गौरव बढ़ा है। दरअसल, शहर के 56 दुकान बाजार को देश में दूसरा ‘क्लीन स्ट्रीट फूड हब’ घोषित किया गया है।

इंदौर की प्रसिद्ध चाट चौपटियों सराफा और 56 दुकान को क्लीन स्ट्रीट फूड हब का दर्जा मिला है। इसके लिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) द्वारा गठित टीम 5 अगस्त को ऑडिट करने इंदौर पहुंची है। टीम ने रात को सराफा चौपाटी का सर्वे किया, वहीं आज सुबह से टीम ने 56 दुकान पर सर्वे शुरू किया है।

इंदौर इस सभी मापदंडों पर खरा उतरा है तो एक और इंदौर को यह तमगा मिल गया है। इन योजनाओं के तहत FSSAI द्वारा थर्ड पार्टी से ऑडिट के माध्यम से साफ-सफाई, हाईजीन, शुद्धता, कचरे का सही निपटान और बेहतर व्यवस्था के अलग-अलग पैमानों पर अंक देते हुए सर्वे करवाया था। जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि जनवरी 2019 में इंदौर की 56 दुकान को क्लीन स्ट्रीट फूड हब और खजराना मंदिर को भोग योजना के तहत चयनित करते हुए यह दर्जा दिया था। हर दो साल में इसका रिन्युअल होता है, जिसमें टीम दोबारा ऑडिट करती है।