अजवाइन के साथ इस मसाले का कॉम्बिनेशन यूरिक एसिड का है दुश्मन, दर्द हो जाएगा गायब

यूरिक एसिड का बढ़ना एक ऐसी बीमारी है जो खराब लाइफस्टाइल और बिगड़ते खान-पान की वजह से पनपती है। यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन हैं जो सभी की बॉडी में बनते हैं। यूरिक एसिड तब बनता है जब शरीर प्यूरीन नामक रसायनों को तोड़ता है। वैसे तो ज्यादातर यूरिक एसिड ब्लड में घुल जाते हैं और किडनी उन्हें फिल्टर करके यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर भी निकाल देती है।

यदि हम प्यूरिन से भरपूर फूड्स का सेवन करते हैं तो बॉडी में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है। अगर किडनी इस बढ़े हुए यूरिक एसिड को कंट्रोल नहीं कर पाती तो ये एसिड किडनी में क्रिस्टल के रूप में जोड़ों में जमा होने लगता है। जोड़ों में यूरिक एसिड जमा होने से हाइपरयूरिसीमिया नामक स्थिति उत्पन्न होती है जो गठिया का कारण बनती है। गठिया की बीमारी बेहद परेशान करती है।

आयुर्वेदिक और युनानी मेडिसन एक्सपर्ट सलीम जैदी के मुताबिक यूरिक एसिड का उपचार नहीं किया जाए तो इसकी वजह से हड्डियों, जोड़ों में दर्द, चलने-फिरने में दिक्कत होना जैसी परेशानियां हो सकती है। हाई यूरिक एसिड किडनी, टाइप 2 डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, फैटी लीवर और दिल के रोगों का भी जोखिम बढ़ा सकता है।

अगर आप भी यूरिक एसिड के मरीज हैं और उसके स्तर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो अजवाइन और अदरक का सेवन करें। अजवाइन और अदरक का इस्तेमाल यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। आइए जानते हैं कि अजवाइन और अदरक का सेवन कैसे यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है।

अजवाइन और अदरक कैसे यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है:

अजवाइन में प्रोटीन, वसा, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है। ओमेगा-3 यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में बेहद असरदार होता है। इसमें प्रोटीन वसा, खनीज और कार्बोहाइड्रेट होता है जो सेहत को हेल्दी रखता है। खाने में अजवाइन का सेवन करने से यूरिक एसिड को कंट्रोल किया जा सकता है।

औषधीय गुणों से भरपूर अदरक एक ऐसा मसाला है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार है। अदरक में ऐसे गुण मौजूद हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करते हैं और उसे यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल देते हैं।

अदरक और अजवाइन का कैसे इस्तेमाल करें: How to use Ginger and Ajwain

दोनों चीजों को लेकर एक गिलास पानी में डालें और तब तक उबाले जब तक पानी तीन चौथाई नहीं बच जाए। इस पानी को कप में छाने और आधे पानी का सेवन सुबह नाश्ते के बाद करें और आधे पानी का सेवन रात को खाने के बाद करें। 21 दिनों तक इस पानी का सेवन करने से आपको यूरिक एसिड से निजात मिलेगी।