अगर आप भी अक्सर ट्रेन से यात्रा करते हैं तो यह खबर आपको खुश कर देगी. अक्सर ट्रेन से यात्रा करने के दौरान यात्रियों की शिकायत खाने-पीने की वैरायटी और उनकी क्वालिटी को लेकर होती है. रेलवे की सब्सिडियरी कंपनी आईआरसीअीसी (IRCTC) की तरफ से पिछले दिनों क्वालिटी पर काफी काम किया गया है. अब वैरायटी पर भी काम किया जा रहा है. यानी आपको अब ट्रेन की यात्रा के दौरान समोसा, इडली, ब्रेड बटर, ढोकला पोहा से लेकर बर्गर आदि सब कुछ मिलेगा.
अभी तक राजधानी एक्सप्रेस (Rajdhani Express), शताब्दी एक्सप्रेस (Shatabdi Express) और वंदे भारत (Vande Bharat Express) एक्सप्रेस जैसी प्रीमियम ट्रेनों के अलावा लोग अन्य ट्रेनों के खाने को पसंद नहीं करते. दूसरी समस्या यह कि ट्रेनों की पेंट्री कार में खाने-पीने के लिमिटिड आइटम मिलते हैं. लेकिन अब जल्द आपकी यह परेशानी खत्म होने वाल है. जी हां, ट्रेन में आला कार्टा आइटम मिलने फिर से शुरू होने वाले हैं.
मार्च 2020 तक कोरोना काल से पहले अलग-अलग रूट की ट्रेन में ब्रेड पकौड़ा, पनीर पकौड़ा आदि तमाम तरह के व्यंजन पेंट्री कार में तैयार किये जाते थे. रेलवे की तरफ से इसे आला कार्टा (a-la-carte) आइटम कहा जाता है. कोरोना के दौरान इस पर रोक लगा दी गई. अब रेलवे बोर्ड की तरफ से फिर से आला कार्टा आइटम को परमिशन दे दी गई है. रेलवे बोर्ड से परमिशन मिलने के बाद आईआरसीटीसी (IRCTC) की तरफ से आला कार्टा आइटम का मेन्यू और रेट लिस्ट जारी की गई है.
चपाती : 10 रुपये, कचौड़ी--10 रुपये, थट्टे इडली--20 रुपये, 2 पीस इडली, चटनी/साम्भर के साथ--20 रुपये, ब्रेड बटर/बटर टोस्ट (2 स्लाइस)--20 रुपये, आलू बोंडा/सुखियान/कोझुकट्टा (2 पीस)--20 रुपये, समोसा (2 पीस)--20 रुपये, मेंडु वड़ा (2 पीस)--20 रुपये, गर्म/ठंडा दूध--20 रुपये
मसाला/दाल वडा (2 पीस)--30 रुपये, रवा/गेंहू/ओट्स/सेमिया उपमा--30 रुपये, अनियन/रवा उत्तपम--30 रुपये, दही वडा (2 पीस)--30 रुपये, ब्रेड पकौड़ा--30 रुपये, प्याज/आलू/बैगन/भाजी--30 रुपये, ढोकला--30 रुपये, पोहा--30 रुपये, टमाटर/वेज/चिकन सूप--30 रुपये, गट्टा सब्जी--30 रुपये, मसाला डोसा--30 रुपये. दही-चावल--50 रुपये, पनीर पकौड़ा (2 पीस)--50 रुपये, वेज बर्गर--50 रुपये, राजमा/छोले चावल--50 रुपये, चीज सैंडविच (2 पीस)--50 रुपये, वेज नूडल्स--50 रुपये, पाव भाजी (2 पाव)--50 रुपये.